Le Ricette: Piadina al Prosciutto Crudo

Hai voglia di provare una piadina diversa? Sei nel posto giusto! Oggi dalle nostre ricette ne abbiamo scelto una semplice e veloce, gustosa e appetitosa, la Piadina con Prosciutto Crudo, Funghi, Salsa Rosa e Mozzarella.

Cosa ci serve: Ingredienti

• 1 Piadina (1 Persona)
• 40 grammi di Prosciutto Cotto
•  Crema spalmabile ai Funghi 
• Salsa Rosa (Maionese + Ketchup)
• Mozzarella

Procedimento

In una piastra, mettere a scaldare per un 60 secondi, la piadina, quando la piadina avrà preso una consistenza più croccante, uscitela e riponetela in un piatto o in un tagliere.

Nel frattempo affettate la Mozzarella, e spalmate, come base, la Salsa Rosa sulla Piadina. Aggiungete la crema di Funghi splamabile, e subito dopo riponete nella piadina il prosciutto e le fette di Mozzarella. Prima di chiudere la Piadina condite con un pizzico di Sale, Pepe e a piacimento una spolverata di Origano.

A questo punto basta solamente mettere la Piadina in Piastra e aspettare che sia dorata da entrambi i lati, attenzione, stare attenti che la Piadina non si bruci!